日本雖然是美食天堂，但是每次去旅行時大多都會發現，三餐外加甜點、小吃，一整天下來，好像吃不到什麼蔬菜與水果！不知道是不是因為蔬果價格偏高，加上外食方便，造成日本人蔬果攝取量普遍不足，連帶影響腸胃道功能。
難怪每次日本綜藝節目只要談到便秘相關的議題，幾乎每個女藝人都能侃侃而談，大方分享自己的經驗談！可見便秘已經是日本女性的通病，只要踏進藥妝店，就可以發現一整排貨架上都是「青汁」或是標榜富含纖維素、促進腸胃蠕動的健康食品。
近年台灣跟日本一樣，外食環境越來越發達的關係，讓每人每日的蔬菜攝取量也逐漸偏向不足，特別是餐廳因為控制成本以及便利性的關係，大多僅提供有限蔬菜選項，讓外食族不僅蔬菜攝取量不足，也面臨缺乏多樣化的問題。
既然現代的環境，無法避免外食，是不是可以跟日本人一樣，以「青汁」來補充蔬果營養的不足呢？又該如何選擇呢？
有一群重視健康議題的醫生，也跟大多數人一樣，因為忙碌的生活造成蔬果攝取不足，為了自身的健康，特別研究了日本青汁，卻發現日本品牌的青汁大多以「國產大麥若葉」為主，偏寒性且缺乏蔬果多樣化，營養素較單一，並不符合「天天五色蔬果均衡攝取」的原則，調查市售青汁纖維含量介於30%~52%，亦有部分為滿足口感額外添加易造成健康負擔的香料及糖份。
因此這群醫師與營養師特別自主開發，以多樣化蔬果為主的「DR.SHINE草本淨酵飲」，小小一包就含有39種五色蔬果，並且採用-40度C自然後熟發酵，保留最完整的營養成分，堅持零添加，絕不加香料、色素、防腐劑，纖維含量高達65%（源自39種蔬果自然含量），也不會為了追求口感，而添加糖類等，並且通過農藥、重金屬、生菌數等672項SGS專業檢測，因此「DR.SHINE草本淨酵飲」不僅可以滿足日常蔬果攝取的「質」與「量」，少了添加物的疑慮，父母也可以放心讓不愛吃蔬菜的小朋友吃呢！
草本淨酵飲與市售青汁主要差異：
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